kotalexs

Wed, 04 Feb 2009 13:07:37 GMT

Очепятка: короДева

Люблю вкусное мяско

Tue, 24 Jun 2008 09:43:46 GMT

(на троих)
пол кило помидоров.
1 болгарский перец.
2 крупных зубчика чеснока.
соевый соус.
аджика.
красное вино.
пол кило мяса - мякоть.

предварительно надо открыть вино, и попробовать его.

Овощи моешь, сушишь и нарезаешь. перец и помидор кубиками 1 см, на 1 см.
чеснок тоненькими пластинками.
отхлебнуть немного вина из горлышка.

Теперь мясо. лучше всего - это конечно баранина...
Причем не проблема, если она будет с косточкой и жирком. жирок даже приветствуется...

Отдельно срезаешь бараний жир, режешь его маленькими кусочками, на нем мы будем жарить (размер меньше сантиметра).
Мякоть с косточки аккуратно срезаешь, кость не выбрасывай, ее надо положить в холодильник. ( потом добавишь ее в кастрюлю, когда будешь варить бульон для щей. Будет очень вкусно.)
Промываешь и сушишь мякоть.
Режешь ее небольшими кусочками-лепестками толщиной 3-4 миллиметра.
Причем лепесток надо отрезать поперек мышцевых волокон, это придает законченному блюду мягкость.
Порезанное мясо посолить, поперчить ЧЕРНЫМ перцем по вкусу. Хорошо перемешать. Помни, что в блюдо добавляется соленый соевый соус, так что мясо немного недосаливай.
Вымыть руки, отхлебнуть глоток вина (конечно из горлышка).

Теперь включай газ и хорошо прогревай сковородку.
На горячую сковородку кидаешь нарезанный жир. Активно помешивая дождаться когда сало выплавится и шкварки будут визуально готовы ( обжрарены до золотито-коричневого цвета).
Вов ремя обжарки нужно быть аккуратным, сало может сильно стреляться на сковородке. Все шкварки аккуратно вынимаешь на блюдечко. Некоторые их любят, говорят неплохая закуска под водку, но я их вкуса не понимаю и выкидываю. очевидно чтобы их есть, их надо предварительно посолить.
Быстренько отхлебываешь немного вина.

В горячий жир кидаешь нарезанное лепестками мясо. Будет стрелять, но не сильно. Помнишь, мы же с тобой его обсушили. Активно мешаешь, чтобы мясо обжарилось со всех сторон и не приклеилось к раскаленной сковороде.
обжаривать/тушить это мясо нужно совсем не много, всего 4-7 минут. Знаком того что оно уже готово будет появление сока.
как только он появится, сразу хватай соевый соус, лей его в мясо, добавляй овощи, перемешивай и убавляй огонь.
Отхлебни немного вина, и если душа попросит, то плесни пару бульков и в сковородку.

Блюдо теперь почти готово, тебе лишь нужно его немного помешивать и дождаться момента когда чесночек начнет становиться прозрачным, а помидорки станут растворяться...

Чтобы добавить азиатского колорита, можно в конце положить немножко аджики, но не переборщи.

Общее время приготовления - минут 15(20).
(5 минут шкварки)
5 минут - обжаривать мясо.
10 минут - готовятся овощи.

К блюду нужно подавать пару бутылочек того вина, которое ты используешь во время готовки.
Отдельно можно подать порезанный адыгейский сыр, зелень и тонкий лаваш.

Кул хацкер

Tue, 24 Jun 2008 07:21:08 GMT

Калифорнийская полиция арестовала нескольких учащихся школы Tesoro. Подросткам предъявлены обвинения во взломе школьных компьютеров, краже экзаменационных заданий и исправлении оценок.
Главным фигурантом в этом деле стал 18-летний Омар Хан, который многократно проникал в базу данных учебного заведения....
....Также Хану удалось установить на школьные компьютеры программы для удаленного доступа к базам данных....
....Уличить школьника в нарушениях администрация смогла лишь недавно, когда в базе данных обнаружилось несколько явных противоречий. В настоящее время Омару Хану предъявлено обвинение в 69 эпизодах нарушения закона, за которые ему грозит, по предварительным прогнозам, 38 лет лишения свободы....
(С) тут

Вывод:
Мало быть умелым хакером, нужно еще знать теорию реляционных баз данных, чтобы не спалицца :)

странное..

Fri, 29 Feb 2008 07:46:59 GMT

Давеча, спускаясь по лестничной клетке у себя дома, на уровне второго этажа обнаружил красиво нарисованную пентаграмму вызова. К сожалению имя демона оказалось тщательно затертым, а защитна линия нарушенной. Странности начались практически сразу. Сначала я не смог с первого раза открыть дверь подъезда, которая впервые за три года оказалась починенной. Вечером же зашел в гости управдом, рассказав о том что через неделю в подъезде будут менять все стояки.
А еще выборы у нас послезавтра.
Явно что-то нехорошее творится в стране.

Фотографии из Крыма

Mon, 06 Aug 2007 13:07:21 GMT

фоткал я
фоткала Настя

Моя прелесть

Thu, 02 Aug 2007 13:58:04 GMT

На события вокруг сноса памятника в Эстонии

Fri, 04 May 2007 12:02:09 GMT

С удивлением наблюдаю за шумихой вокруг сноса памятника и перезахоронения советских солдат в эстонии. Позиция маленькой, но очень гордой и самостоятельной страны мне в целом понятна. Ну да Бог им судья.

В гораздо большей степени меня поражают действия наших властей, а также общественных и общественных организаций.
Вот ЕC сегодня пожурила Путина за всю эту шумиху и пригрозила чисто экономическими санкциями по поводу вступления в ВТО. Я это понимаю. Эстония состоит в ЕС, и ЕС последовательно защищает интересы своих членов. Смею напомнить, что эстония и в НАТО еще состоит. Может еще и НАТО чего скажет.
А у нас что? Ну что это за инфантилизм такой... Понагнали народу,понаставили пикетов, машины вот на прибалтийские не пропускают. Они бы еще игрушки у эстонских детей поотнимали да поломали.
Ну согнали народ, ну покричали. А какой с этого прок? Я вот кроме вреда, никакой пользы не вижу. Эстонцы памятник на место не постявят и солдат обратно не захоронят. Маленькая, но гордая страна, опять выступает в роли сильной державы, которая успешно противостоит всем нападкам своего большого но глуповатого и дикого соседа. А Россия получила очередной плевок накануне праздника Победы и является посмешищем в глазах мирового сообщества. Эстонцам на все эти протесты положить с большим прибором. Они находятся в своей стране и делают там что хотят.

Также неприятно меня удивила позиция в этом вопросе церкви. Я понимаю, что Алексий второй прежде всего политик, но не должна церковь метко кидать кал по сторонам и клеймить позором чужие нехристианские поступки. Вспомните хотя-бы митрополита Сергия, который в декабре 1942 года обратился к верующим с призывом жертвовать на общецерковную танковую колонну имени Дмитрия Донского. И колонну построили, и она достойно сражалась под Сталинградом. Раз уж ты патриарх, то поступай по христиански, помоги похоронить воинов достойно. Обьяви ты сбор пожертвований на достойное захоронение павших на территории россии и я первый на эти это дело пожертвую. Если не церкви этим заниматься, то кому же еще?

Правительство.. Составьте же официальное требование к эстонии о доставке тел на родину. Да на родину. Россия является полноправной наследницей СССР по всем обязательствам, по которам мы успешно платим. В этой войне победили советские люди и мы отвечаем за достойное их захоронение, тк это НАШИ люди.
У нас есть отдельная статья бюджета на празднование дня победы. Так организуйте к 9 мая достойное захоронение этих воинов. Осветите это событие в прессе и эстонцы будут выглядеть на таком фоне, по крайней мере очень мелочно. Вот чем imho, надо заниматься, а не старые танки из речек вытаскивать...

"НАШИ", если вы действительно наши, и если вы можете выставить на улицы такую кучу народу, организуйте этих людей на общественно полезные работы. Пусть, если у них есть свободное время лучше денег на перезахоронение заработают. Сейчас, если у человека есть руки, ноги и немножко головы, то сложно заработать меньше 300 рублей в день. Организуете на работы десять тысяч добровольцев, соберете 3 миллиона рублей. Прибавьте к этому деньги потраченные на организацию беспорядков и отдайте эти деньги церкви, в виде пожертвований. И будет вам за это почет и уважуха. Нет, вы вместо этого гоняетесь за дешевой популярностью.

PS: А памятник, я думаю, можно у эстонцев выкупить за несколько тонн лома цветных металлов...

Пишите блоги господа!

Fri, 13 Apr 2007 12:33:42 GMT

....Профессиональные рекрутёры и хедхантеры давно используют интернет для поиска подходящих сотрудников. Теперь же блогосфера попала в поле зрение даже обычных менеджеров по набору персонала. Сотрудник отдела кадров средней конторы вполне может проверить ваш блог, прежде чем пригласить на работу. Такая практика становится стандартом. Это и понятно, ведь блог позволяет узнать всю подноготную о кандидате: его интеллекте, грамотности, образовании, коммуникабельности и других социальных качествах
.....
(C)http://www.habrahabr.ru/blog/blogosphere/9000.html

Наши жгут!

Tue, 20 Mar 2007 11:58:43 GMT

тут пришел мне на немецкий рабочий адрес офигительный спам из России. От меня бедным русским студентам: Зачот! Аффрар жжешь! и Пешы исчо!
Ниже собственно текст.

FROM: heads Wait [clkjcaujrt@barak-online.net]
SUBJ: My name is Alena.

How are you? My name is Alena. I from Russia, city Cheboksary. To me 28 years. I shall tell to you about myself a little.

I corresponded with the man from the your country before. His name Mark. He is from your country. We had a long correspondence and Mark wanted, that I have arrived to him in the your country that I have seen what life there. We have together submitted the statement on reception of the visa in your country! Mark spoke, that will help my in our meeting. I thought, that have met on the Internet the love.

I and Mark made the big plans for the future, but in a flash all has changed. From the moment of submission of the statement for the application of the visa has passed 5 months. For these five months there was for what I least waited. Mark informed, that his former wife has returned to him and lives together with him. Soon they should get married. And now in Mark plans there is no me. I wrote to him some times after that, but Mark have ! ! wished me only good luck in the further searches worthy men and have told, that our ways miss. And in October to me there has come the invitation in embassy behind reception of the visa.

In the beginning I wanted to throw out the invitation in embassy. To me it was sad, because my dreams were failed, I have nobody to fly in the your country. But my uncle have dissuaded me from resolute actions and have told, that else there is a chance to find worthy the man and to use the visa to a meeting with him. I well know English and practically I have visa your country. My uncle speaks, that it really solves many problems.

Approximately in 7 days the visa will be ready, and I should go to Moscow behind reception of the visa. I write to you because in my heart there is an empty seat. I do not search rich or poor. I search careful and responsible man which wants to enjoy a life together. Is this person you? I think, that I ask not much. I have told to you a little! ! about my life. I have told not all about myself, but it will be easier to me to write about myself if you will ask questions which interest you. I have told to you my history, and now I shall look forward to hearing from you with impatience. Write to me! I shall send you more photo in the following letter. I wait you answer. Alena.

P.S. I shall answer with pleasure if you write to me on: VAlenaV@yandex.ru

Wed, 28 Feb 2007 14:02:30 GMT

Вообще я не отличаюсь особой агрессивностью.
Сегодня надо было спросить о чем-то коллегу. Коллега же устроил себе послеобеденный сон. В наушниках у него играла спокойная медитативная музыка. Идилия. Обычно в такой ситуации я кидаю в него скрепкой или смятой бумажкой. Теперь же в руку уверенно легла увесистая скульптура черепахи, грамм эдак а 400....

я плакаль...

Wed, 21 Feb 2007 15:43:48 GMT

Коллега прислал забавную ссылку:
учебник С.Ю. Вертьянова "Общая биология" для 10-11 класса (М.: Свято-Троицкая Лавра). : "...многие научные факты, которые в этой книге приведены в достаточном количестве, показывают на то, что сама теория эволюции как минимум ошибочна. Кроме того, показывается то, насколько безответственно и крайне ненаучно работают эволюционисты, что многие факты буквально притянуты к этой теории за уши. С другой стороны, исследования показывают, что, по всей видимости, весь мир был сотворен ровно таким, каким мы его видим, – то есть не было этапа развития в миллионы лет. Вся живность, в том числе и человек, были сотворены уже во взрослом возрасте…" или "…Материализм в биологии, пленявший умы исследователей, достаточно показал свою несостоятельность, его время прошло. ...Мало кто из квалифицированных биологов остался убежденным в эволюционно-материалистической версии возникновения живых организмов …Современные ученые работают над согласованием науки с библейским Шестодневом без натяжек, понимая под днями творения 24-часовые дни, а под сотворением – первое чудо Божие создания мира "из ничего", а вовсе не эволюционную трансформацию неживой материи. Наука постепенно приходит к признанию истинности каждого слова Писания…».
(С) http://isps.su/rez/vertyanov.html

Как построить дом под Питером

Wed, 21 Feb 2007 14:47:40 GMT

В одном дружественном мне журнале зашел спор о недоступности жилья в питере и его окрестностях.

Решил провести нехитрый расчет стоимости строительства жилья под питером.

Прежде всего на какой земле можно строить дом?
1. во первых эта земля должна быть в категории ИЖС.
2. Во вторых строительство разрешено на участке размером не менее 7 соток.
3. Должны быть подведены основные комуникации (газ, электричество). Вода и канализация тоде желательны, но не обязательны.

По данным сайта bn.ru такие участки можно подобрать по цене от 10 т.$ за сотку.

Итого стоимость земли мы получаем 70-100 т.$.

Одна сотка представляет собой 100 кв. метров.
На нашем участке мы построим двухэтажный дом-коттедж общей площадью 5 соток. 2-5 соток оставляем под автостоянку/садик по желанию.
В итоге получаем 1000 кв. м. жилья.

Поискал в инете стоимость коттеджной застройки. Цены начинаются от 150 $ за км.м. Ценник тут
Ну хорошо, пускай будет 200 долларов.

Получаем стоимость постройки 200 х 1000 = 200000 долларов

прибавляем стоимость земли, и получаем 270-300 т.$

а что такое 1000 кв.м. жилья? допустим одна десятая - это хоз. помещения. под жилье осталось 900 метров.
Если не быть очень амбициозным, то на мой вкус квартира в 50 метров, это нормально.
Итого 900/50=18 квартир.

и что мы в итоге получили? 300.000 / 18 = 16.666 уе за 50 метровую квартиру без отделки...

Вы скажете, что это просто бетонная/деревянная коробка, и в нее надо вбухать еще дофига денег. Да, это так, но найдите мне такую коробку за такие деньги.
Или же опять воспользовавшись тем же прайсом строим дом с отделкой (по 400 долларов за метр) и получаем выходную
цену в 28 тысяч долларов. и Это дом под ключ.
Округлите до 30 и получите в подарок немецкую газовую котельную которая подает пар и горячую воду на весь дом и при этом довольно экономичную.

при современных ценах на жилье в питере в 2500 долларов за метр аналогичная квартира в 50м. будет стоить 125 тыс.
Причем дом строится несколько лет, а коттеджи ставятся за пол сезона, те вы через пол года от начала операции будете уже жить в новом доме.

Я где-то ошибся в расчетах?

Вы спросите насколько это реально для пролетариата?
Я залез на кредитный куркулятор Райфайзенбанка.
К сожалению на ипотечный кредит у них калькулятора нету, поэтому я просмотрел автокредит, но суть от этого не меняется.
Поиграйтесь с циферками, посмотрите сами.
У меня получилось так:
Цена 30.000
Процентная ставка 12%
Начальный взнос 6000
Ежемесячные выплаты 345.83
Кредит 24000
Минимальный доход 865 (подтвержденный 2НДФЛ)
Срок (лет) 10

От себя добавлю что за эти 10 лет будет выплачено 41500 долларов, из них 17.500 это проценты.

Основной вопрос, как это все легально организовать?

Я вижу это так:

1. 15-20 человек берут соответствующие кредиты (или уже имеют заветные 30т в потных рученках).
2. покупают выбранный участок земли в долевую собственность. Тут тоже трудно что-либо украсть. Каждый получает свои документы на долевую собственность.
При стоимости земли в 100 тыс., это как раз и будет порядка 6000.
3. Организуется юр. лицо и все эти люби являются акционерами/владельцами этой конторы вравных долях(не знаю как это правильно назвать)
4. Организованная фирма заключает контракт с застройщиком.
5. После согласования всех деталей осуществляется перевод денег и строительство дома.
6. По окончанию строительства происходит оформление частной собственности на вкладчиков. а созданная фирма выполняет функции управляющей компании.

В предложенной схеме дырок миллион. Но я думаю что большинство проблем решаемо.

PS: ипотечный райфайзеновский куркулятор
по ходу в нем ставка 10% годовых, так что будет дешевле.

Wed, 21 Feb 2007 14:46:43 GMT

Второй день творится какая-то хрень с рабочим лаптопом. на моем мегапроцессоре загрузка постоянно 100%. Загружает все процесс под именем System. Работать очень сложно в такой ситуации. Может это вирусы? хотя штатный антивирум помалкивает

Устами младенца:

Mon, 12 Feb 2007 13:33:07 GMT

Соединенные Штаты Америки - это санитары мира: они нападают на слабые и больные страны.

До наступления весны осталось примерно 655 часов.

Thu, 01 Feb 2007 13:40:49 GMT

До наступления весны осталось примерно 655 часов.

Сегодня опять приснилось что я еду на юг, к морю. Что удивительно, сон этот повторяется в последнее время весьма часто. И самое забавное, что я ехать то еду, а позагорать и искупаться никогда не успеваю. Чертов будильник...

Интересно, что бы по этому поводу сказал дедушка Фрейд.

Wed, 31 Jan 2007 13:46:04 GMT

Всем привет.

сегодня у меня есть для вас несколько ссылок:

1. С утра проявился новый пост(*) автора, со знакомства с творчеством которого собственно я и узнал о существовании дневников.
alekcei на мой взгляд один из самых ярких представителей "потеряного поколения", анархист, циник и... романтик. Определенно романтик.
(*)Людям с тонкой душевной организацией читать не рекомендую. Автор регулярно использует обсценную лексику, а темы его постов не всегда находят понимание у общественности.

2. Как бы вы хотели провести свою свадьбу? тут подобрано нескольно неплохих вариантов на разные уровни буржуинского достатка, от скромных лавочников и до не менее скромных нефтяных магнатов.

3. просто улыбнуло

Tue, 30 Jan 2007 12:21:29 GMT

Мне постоянно ставят на вид что пишу что-то слишком заумное. Решил стать ближе к народу.
вот фотоальбом улыбчивого немецкого парня Отто:

Целиком альбом можно просмотреть тут.
Жалко что подписи к фоткам не на немецком...

он симпатишный?

Узнал я об этом фотоальбоме благодаря сообществу warhistory

В рамках антимонопольного иска к Майкрософт обнародованы интересные документы

Tue, 30 Jan 2007 11:05:11 GMT

...Гейтс объясняет, почему браузер должен быть интегрированым, а HTML -- несовместимым со стандартом. Иначе "middleware захватит операционную систему". ....

...Гейтс: "Мы с партнёрами столько работали над ACPI, а линукс палец о палец не ударил, но у них всё великолепно работает. Надо принять меры. Например, что-нибудь запатентовать."...

...Гейтс: "Документы Офиса чересчур хорошо отображаются в чужих браузерах(sic). Их надо привязать к IE. Иное равносильно самоубийству...

(C)оригинал тут

Клюква?

И до кучи...

Thu, 25 Jan 2007 13:00:27 GMT

Моя любимая газета как всегда отжигает.
"Спецоперация по задержанию россиянина, как сообщили Associated Press, американские власти и глава МВД Грузии Вано Мерабишвили, прошла еще прошлым летом. Со стороны США участвовали, помимо ЦРУ, также ФБР и специалисты американского министерства энергетики. По данным агентства, спецслужбам удалось внедрить агентов в среду контрабандистов.
При задержании у россиянина в нагрудном кармане якобы был обнаружен полиэтиленовый пакет с ураном-235, обогащенным более чем на 90%."
(С)отсюда
Интересно сколько минут после задержания россиянин прожил, и как сильно он светился?

Наши законы

Thu, 25 Jan 2007 12:53:59 GMT

Сегодня залез на сайт минфина. Читал текст положения о стаб. фонде, подписанное г-ном Фрадковым. В одном месте увидел кое-что непонятное..

Цитирую:
"Правительство Российской Федерации определило, что к долговым обязательствам иностранных государств, в которые могут размещаться средства Фонда, относятся:
долговые обязательства в форме ценных бумаг правительств Австрии, Бельгии, Финляндии, Франции, Германии, Греции, Ирландии, Италии, Люксембурга, Нидерландов, Португалии, Испании, Великобритании и США, номинированные в долларах США, евро и английских фунтах стерлингов;"
(C) оригинал тут

Вы спросите что мне показалось непонятным. А в каком порядке по вашему перечислены страны? По размеру? по значимости?....
Правильно! Конечно же в алфавитном порядке! Если конечно использовать английский алфавит.
Вы спросите, почему текст российского закона является переводом с английского? я не знаю...

help

Wed, 24 Jan 2007 14:05:27 GMT

Друзья,

пожалуйста, поучаствуйте в этом тесте.

Огромное спасибо

афоризм

Mon, 22 Jan 2007 13:35:02 GMT

Поцелуй меня в ЖЖ..

вроде нигде не видел раньше.. google по поиску ничего не дал. значит мое!

Fri, 19 Jan 2007 13:37:37 GMT

atzuko..

знаешь, так много тебе сказать
мне нужно ночною порой.
Но ночью ты любишь обычно спать,
когда я прихожу домой.

Ты уже спишь и ты видишь сны,
будто пришла весна.
Я по квартире пустой брожу,
а за окном зима.

По твоим снам, рядом с тобой,
за руки чтоб держась,
я так хочу вместе пройти,
туда где весна, смеясь..

пишут..

Thu, 18 Jan 2007 13:33:49 GMT

Читал статью про алкоголь. Наткнулся на одну интересную цифру:
По подсчетам самих же алкопроизводителей емкость российского рынка составляет около 3,5 млрд литров абсолютного алкоголя в год. «Абсолютный алкоголь» - это такой абстрактный 100% спирт, придуманный для облегчения статистических подсчетов...
(C)взято тут

Если в россии 150 млн человек, то при пересчете на абстрактную 40% водку получаем среднесуточную норму на человека включая женщин и детей 170 грамм. Если предположить, что не пьют все дети до 12 лет и еще некоторые категории граждан, находящиеся в местах не столь отдаленных, то получим почти 200 грамм водки в день на душу населения.
надеюсь я не ошибся в подсчетах...

Господа и дамы! Помните! Если вы сегодня не выпили свои 200 грамм, то кто-то выпил 400..

А вообще есть у нас в сети официальная информация об обороте и потреблении алкогольной продукции в России?
На госкомстате я ничего не нашел...

хозяйке на заметку..

Wed, 17 Jan 2007 15:24:58 GMT

прочитал интересную мысль:

В 70-е годы в результате урбанизации и индустриализации советское
общество приобрело новые черты. Под ними скрывалась невидимая
опасность – быстрое и резкое ослабление прежней мировоззренческой
основы советского строя и оснований его легитимности. В жизнь вошло
принципиально новое для СССР поколение, во многих смыслах уникальное
для всего мира. Это были люди, не только не испытавшие сами, но даже
не видевшие зрелища массовых социальных страданий. Население утратило
коллективную память о социальных страданиях. Молодежь уже не верила,
что такие страдания вообще существуют. Возникло первое в истории,
неизвестное по своим свойствам сытое общество. О том, как оно себя
поведет, не могли сказать интуиция и опыт стариков, не могли сказать
и общественные науки. Вот урок для всех левых сил: главные опасности
ждут социализм не в периоды трудностей и нехватки, а именно тогда,
когда сытое общество утрачивает память об этих трудностях.
Абстрактное знание о них не действует. Здесь есть нерешенная
теоретическая проблема.
(C) подробнее тут...